It’s a mixture of spices and flavors that take days if not weeks to create and spurs debate about what makes the best. This is the world of the mole and in Southern Arizona, chefs and locals alike seek to keep the tradition alive while adding their own personal twist. The word “mole” comes from the…
PHOENIX — The hours dragged on Thursday into the evening and then into the early morning Friday as lawmakers moved bill after bill to reach a historic — and chaotic — early finish to the legislative session. Sine die, Latin for “without day,” marks the end of the session for the Arizona Legislature, which is…
Cuando uno piensa en la arquitectura del suroeste, lo que viene a la mente es una imagen de tonos tierra, o casas estilo adobe con paredes de estuco, básicamente un espacio que viene desde el suelo diseñado para satisfacer las necesidades de una vivienda cómoda y simple. Son muchas las facetas que influyen el estilo de arquitectura…
Nelly Valenzuela, vestida con un saco blanco y unos pantalones de mezclilla azul claro, entra a clase sonriendo mientras sostiene una bandeja llena de rollos de canela con el cuchillo cuidadosamente colocado encima para compartir con sus compañeros de clase. Valenzuela, una nativa mexicana, asiste regularmente a las clases de inglés para adultos en la biblioteca pública Quincy…
El índice de encarcelamiento de California está entre los más altos de la nación, pero lo que le costaba $10 billones al estado en 2007 ahora sólo le cuesta $8 billones. Los funcionarios estatales se ahorraron esos $2 billones al reducir las sentencias de encarcelamiento para los criminales no violentos y los residentes no han visto ningún…
